日本四國德島市自遊行景點 (一)

之前也試過在不同媒體寫過關於德島縣的旅遊文章,每次都有非常正面的反應 。通常遊客都會主要花時間在德島市以外的地方,但我這篇文章就主力介紹德島市的好玩好拍景點,以後來德島有更多選擇了。

德島受遊客歡迎,可能因為德島擁有四國寧靜簡樸的基因,但同時交通方面可以從香川或大阪兩邊可以進出,偶然往返香港亦有限定直航,(國泰航空2019年12月11日至2020年3月28日會重啟香港往來德島的直航服務),因此在安排行程上,航線的選擇算豐富。

無論是直接由德島入,或者香川/大阪入,經過德島市的機會還是很多,以下開始介紹德島市的景點。

德島市晚餐介紹:一鴻 德島駅前店

地址:徳島市寺島本町東3-12-8
營業時間:17:00-24:00 (Last Order 23:00)
休息日期有點浮動,建議去官網先查看。
官方網站:

http://www.i-kko.com/ekimaeten.html

這家店最出名的就是骨付雞,喔…骨付雞? 香川縣的骨付雞不是也很出名嗎?? 的確骨付雞是源於一位香川縣的人,看到外國人用手拿著雞髀大啖吃的樣子,覺得驚為天人將這種吃法帶到日本(日本人的飲食文化食物通常去骨), 因此骨付雞也算是香川的名物。

不過德島市這邊的骨付雞,也不是叼別人光的產物,皆因德島的阿波尾雞是日本第一的雞肉,做出來的骨付雞特別好味,自然成為德島這邊的名物。

骨付鳥分「親」、「若」兩種,「若」的肉質比較幼嫩,「親」的必須要用力咬,嚼勁十足。這邊的骨付雞味道偏鹹,有人說配啤酒就最配合,但我本身喜歡濃味的食物,反而覺得剛剛好。 

上碟的時候,由於有些日本人始終不太習慣「骨付」的吃法,於是店員會幫你剪開雞肉,但同時也可以要求將雞髀原隻上菜,然後食客自己用剪刀剪開。這家一鴻的骨付雞,總共用上17種香料,一隻美味雞髀大概800日元, 再配上一個烏冬,一杯啤酒,都絕對夠滿足了。

德島市餐廳介紹:新鮮Nattoku市場 釣魚體驗

位於德島港附近,有個近年才開幕的「徳島新鮮なっとく市」,賣點是「BBQ+釣魚場+手信店+海鮮餐廳」,一次過滿足幾個玩法!我之前來過這裡吃BBQ,今次試特的是「釣魚+新鮮刺身」,可以先看看我上次BBQ晚餐的體驗

#Nattokubbq

上一次是黃昏過來,今次是中午
又釣到魚了,魚見到我也怕怕
其實還可以釣龍蝦
馬上製成刺身
賣相很吸引
當然還有日落BBQ

這家店,也有專車從高松的機場,車站及酒店接送,但這個服務需要預約。

德島市餐廳介紹:新鮮Nattoku市場https://www.tokushimashinsennattokuichi.com/

德島市餐廳介紹:徳島拉麵(ラーメン東大)

德島這邊也有不少美食,如果去德島市的話,當然要吃一個德島拉麵。德島拉麵的特色,是重口味,而重口味正好是我杯茶。

這家德島東大拉麵,出名的是極濃豚骨醬油重口味拉麵,而且生雞蛋任食。 據悉豚肉方面 ,使用壽喜燒的方式去處理, 薄薄的肉片也非常容易入口。 


這家德島拉麵已經有20年歷史, 在日本也有不少分店。說到東大這個名字,原來跟東京大學真的有關係,背後的意思就是想做日本第一。 其實我入座之前本身不是太肚餓,不過作為一個拉麵人,見到師傅在煮面的時候,我已經在不斷擺尾了,然後最終當然極速連湯吃光。

徳島拉麵(ラーメン東大)
www.ramen-todai.com

徳島市景點介紹(一)徳島眉山​天神社

就位於阿波會館旁邊,因此安排行程的時候,通常會把這個地方,跟阿波會館,及眉山一同安排。這個天神社主祭神是智慧之神菅原道真,因此主要是求學問的;但附屬的姬宮神社是主戀愛的,因此也有不少人來這裏求姻緣的,有心人士一定要留意了。

神社入面入面有隻知惠之牛,也是求智慧的,據說摸一摸牠,會得到智慧,我差點想把牠搬回家。

不過這邊似乎最受歡迎的,是御守和御朱印, 連御朱印帳都有很多款式可以選擇,而天神社的御朱印本身有分季節跟不同神社限定,加上因為是手繪限定御朱印, 看到神職人員用心手寫的題字,本身獨一無二的御朱印 就更加有紀念價值了。

徳島眉山​天神社
https://www.bizan-tenjinsha.org/

徳島市景點介紹(二) 阿波舞會館

也先看看之前的介紹:

#德島縣阿波舞會館

「阿波舞」是四國地方徳島縣的傳統藝術活動,約有400餘年歴史,而「阿波舞會館」就是介紹及體驗阿波舞的地方。

「阿波舞」是四國地方徳島縣的傳統藝術活動,約有400餘年歴史,而「阿波舞會館」就是介紹及體驗阿波舞的地方。

阿波舞會館1樓販賣德島縣特產,2樓則是一年四季都可以觀賞阿波舞的會場。3樓有有關阿波舞的服裝等與歷史的介紹,另外還可以體驗阿波舞。4樓是出租用的場地,5樓有餐廳以及可達眉山山頂的登山纜車。

阿波舞會館可以說是德島文化的發源地,每年在特定的時候就會舉辦阿波舞慶典,現場的氣氛非常熱鬧,你將可以好好體驗一下德島文化。

今次發現講解的過程之中有中文字幕
阿波舞Museum

阿波舞會館
https://awaodori-kaikan.jp/

德島市景點介紹(三): 眉山山頂

去過德島幾次,之前就是沒有上過眉山。
這裏可以看到180°德島市的風景,相反地,在德島市幾乎任何地方,都會看到這座山。


這個觀景台從阿波舞會館乘坐纜車上來,只需要幾分鐘車程,方便到不得了。黃昏及夜景同樣吸引。建議行程上和阿波舞會館綁在一起參觀。
為了拍攝這種廣闊的風景,也考慮了不同的表達方法,自己手頭上的16 mm也不夠闊。剛好行家朋友有一支10 mm手動鏡在手,當然要好好利用一下。


然後又發現行家有一支58mm 1.8 光圈手動鏡,我又老實不客氣玩一下這個非常簡單,但是效果通常都會非常好的構圖。

這兩種構圖方法,都是我這種情況下常用的表達方法,你們喜歡哪一張呢?

眉山山頂
https://awaodori-kaikan.jp/en/floor-guide/

德島市晚餐推介:DOMANNAKA

這間餐廳近德島站,位置十分方便,是一間中價但食物質素非常高的餐廳。 食材以當地菜餚為主,主打魚生 / 海鮮料理、烤雞串等等。我們點了德島番薯、牛扒、吞拿魚魚生 、串燒拼盤、沙律及雪糕等甜品,全部都是高水準的食材和烹調技術。

地址: 〒770-0831 徳島県徳島市寺島本町西1-47

每週星期日休息

DOMANNAKA
https://wa-domannaka.jp/

待續。。

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